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JAPANESE STARS
Added on 16 October 2008
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永久性染髮
09 July 2008
永久性的染髮不是染了一次以後就永遠是那顏色，頭髮的顏色會空氣慢慢的氧化掉，不會掉顏色的染劑不是染了一次以後就永遠不會掉顏色的染劑，可能就要擔心它是不是重金屬染劑。一般永久性的染髮大約維持3~4個月左右，護髮染的染劑維持大約3星期~半個月左右，護髮染對於本身頭髮髮色較淺的人比較可感覺顏色的改變，對於黑髮的消費者就必須在強烈的指光下才看的到。護髮染最主要的是光澤度，所以維持度不久。所以消費者可依需求及設計師的建議來選擇永久性染髮還是護髮染。 所謂的一步驟與兩步驟的染髮方式，都是有兩劑型混合之後使用，兩者的差別在於兩步驟的染髮劑，使用較強的藥水，將原有的髮色去除的更徹底，使新染上的髮色吸收更多，色澤分佈更均勻，兩步驟的染髮方式適用於欲染髮色比原髮色淺的消費者，例如黑髮染成金髮，要先除去黑色素，我們東方人常用來白髮染黑髮，比較沒有這點顧慮，不過兩步驟的染髮方式，染後效果會比較持久，這點是正確的。 永久性染髮劑所以標示需間隔4~6週才可再染，主要出發點是因染髮劑對頭髮的傷害太大，頻繁使用髮質損傷過劇，而頭髮一個月生長0.8~1.5公分，所以隔4~6週之後，白頭髮會再長出1~2公分，白髮差不多隱藏不住，須要重染，在染髮之中的時段，可以選擇暫時性染髮劑或半持久性染髮劑做短時間內的補救，使用持久性染髮要在燙髮10天以後，否則對髮質的損傷太大。
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正確的刮痧方法
08 July 2008
痧就是體內氣血淤積、阻塞，一旦不通，病症隨之而來。藉由刮痧可以排毒、去除淤積。若用現代的語言解釋，痧毒就是無法消化的食物、營養素，或無法排除的代謝廢物累積而來。刮痧就如按摩，可以促進體內液體的循環，避免阻塞，振興復健醫學中心復健醫學部主治醫師陳建成由西方醫學的觀點解釋，一旦液體流動受阻，就容易產生慢性筋膜炎，會感覺局部肌肉僵硬。其實，刮痧不只是退燒、消解體內暑氣，也不限於夏季使用，隨不同的穴位與經絡，影響不同反射區的健康，刮不同的部位就會有不同的效果。 刮痧看來雖然簡單，方法如果不對，還是會刮出嚴重的問題；臨床上就看過不少因為刮痧不當而引發病菌感染、皮下血腫、軟組織受損和骨膜嚴重發炎的病例。隨著醫學知識的進步，想要讓刮痧療法更安全有效，就要融古通今，注意正確的刮法。 由於刮痧時可能會不小心刮破皮膚表層，造成病菌侵入感染，所以刮痧的器具不可以共用，以免傳染疾病；而且在刮痧之前，要先用酒精棉球消毒皮膚，然後用乾淨的潤膚油塗抹後再刮，以保護皮膚。 很多人誤以為刮痧要刮得越用力才會有效，其實並非如此，而是要根據病痛是屬於虛症或是實症，來分別選擇補或是瀉的手法。長時間和緩慢輕柔的手法，屬於補法；而短時間快速用力的手法，則是瀉法。 身體最容易被刮傷的部位是頭頸、胸肋和手臂的內側，所以刮的時候要小心，而且不要長時間刮。而骨頭明顯的部位，例如：下肢的脛骨前面，則禁止刮痧。對於老年人、幼童、心臟病或體弱多病的人，刮痧要特別小心。
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美容養顏聖品奇異果
04 July 2008
奇異果的鈣含量是葡萄柚的2倍、蘋果的6倍、香蕉的4倍，是我們平常飲食中麵食的7倍、米飯的5倍、綠色豆類的1.3倍。對於常犯營養過剩、或過瘦過胖、消化不良、骨質疏鬆毛病的現代人，可以吃奇異果簡單的方式攝取足夠的鈣質。 此外，奇異果含豐富鈣和鎂，有助穩定情緒，睡前吃兩個，可改善睡眠質素，讓人一覺睡到天亮，可以治療睡眠障礙。睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起及交感神經過度興奮有關，或是受壓力荷爾蒙大量泌的影響，而奇異果由於含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞，尤其是鈣，更具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。 奇異果維生素C含量很高，愛美白的人士可以多吃，常吃奇異果，可以有效抑止黑色素，當然，沒時間吃水果的人，果汁當然是最好的選擇，一天二顆奇異果可以補充身體所需的營養素。另外，奇異果熱量又不高，想要身材窈窕的人也不能錯過。 愛美的現代人最在乎的維他命C，奇異果的含量超過了柳橙的2倍，每日營養建議攝取量高達230%，是一日所需維他命C的2.3倍。維他命Ｃ是人體膠原的主要成分，不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝，還是對抗壓力不可或缺的維生素。 奇異果維生素C含量甚高，可有效抑制臉上黑斑的元兇麥拉寧色素的形成，常吃奇異果，可讓皮膚細嫩白皙，緊實少皺紋。愛美女士可多喝去斑美白果汁，只要先將4顆香吉士洗淨後榨出原汁，再加入2顆去皮切丁的奇異果及1大匙（約15g）大豆卵磷脂，用果汁機拌勻即可趁鮮享用，不僅非常可口，美容養顏效果更是一級棒。
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增強免疫力和抗老化的茄紅素
03 July 2008
茄紅素又稱作番茄紅素，廣泛存在於番茄、葡萄柚、紅辣椒、西瓜、芭樂、木瓜、杏仁等紅橙色蔬果及其製品中。不過番茄是茄紅素主要的來源，而且越是鮮紅的番茄，茄紅素含量越高，也就是說綠色和黃色番茄中的茄紅素含量較少。 茄紅素不是番茄唯一的營養素，番茄內含維生素C、β-胡蘿蔔素、葉酸、鉀等，還有優質膳食纖維、果膠等，林孟瑜說，最近的研究還發現番茄含有檞皮素，對人體胰臟、大腸有保護效果，而番茄內含鉻，這種微量元素可幫助人體胰臟素發揮作用。 茄紅素在人體內可以發揮抗氧化的能力，增強免疫力和抗老化，消除造成人體疾病和老化的元兇自由基。近年來流行病學的研究指出，茄紅素可以降低心臟疾病罹患率、防止紫外線傷害皮膚、抑制癌症的發生、提高男性的生育力、減輕香菸與酒精的傷害等等。 市面上的罐裝番茄製品或番茄汁，比吃番茄所攝取的茄紅素多上好幾倍，一般而言，喝番茄汁所攝取的茄紅素是生吃番茄3倍、番茄醬含茄紅素更是生吃番茄的5倍。選喝番茄汁要注意鈉含量，因為鈉過高會使血壓上升，特別是高血壓、心臟病等血壓相關疾病患者，最好選喝無鹽番茄汁；番茄醬裡頭也含有鈉，有高血壓等症狀者要酌量食用。 除了茄紅素以外，番茄還含有多種維生素、礦物質、優質的膳食纖維，例如果膠等高價值的營養成分，很適合添加在保養品中，發揮它的抗老化效果。番茄煮過或榨汁以後，它的營養成分比較容易被人體吸收，不過在選購時，仍要儘量挑選低熱量、低鈉和高纖維的番茄汁，以提供抗氧化物及營養素，而且增強抵抗力、預防癌症及增進健康。
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頭皮的保養
03 July 2008
既然頭髮已知是無生命的蛋白質組合物，自然也就沒有主動吸收的能力。所有廣告形容中的滋養髮稍或是相類似的名詞，其實只是把一些富含油脂或胺基酸成分的分子，努力地滲透與黏附在頭髮的皮殼層之上，或者再稍深層一些而已。皮殼層也就是俗稱的毛鱗片層。 想要擁有亮麗的秀髮，頭皮的健康不可輕忽。平常或洗髮時適度的用指腹按摩頭皮，可以有效地促進頭皮的血液循環，讓毛囊獲得充分的營養，使頭髮亮麗，另一方面，也促使頭皮的新陳代謝趨於正常。至於在日常保養方面，下列幾點應該要注意： （1）洗髮方面：選用適合個人髮質含特殊配方的抗屑洗髮乳，洗髮時用指腹按摩搓洗，並留置約5~10分鐘再沖掉，以利抗屑成分作用安全。避免用指甲搔、抓頭皮或用力拉扯頭髮，以免抓破頭皮誘發傷口感染。洗髮後也不宜用高溫吹整，或用太尖銳的梳子梳頭，以免誤傷頭皮，反而加速頭皮的新陳代謝，使頭皮屑更加惡化。 （2）作息方面：應保持正常的生活作息與充足的睡眠，避免過度勞累。此外，也應避免長期的情緒緊張與過大的壓力。 （3）飲食方面：避免攝取過量的咖啡、煙、酒及麻辣等刺激性食物。 （4）環境方面：避免長時間在空調的環境，多接觸自然環境，避免頭皮過度乾燥。 針對夏季油性頭皮，若使用含有乳霜的洗髮精較容易堵塞毛孔，形成頭皮屑，甚至導致脂漏性皮膚炎。乳霜是一些脂溶性的成分，例如酯、臘及高級醇。它主要的訴求是緩和過強的去脂性。乳霜洗髮精所含的乳霜比例越高，滋潤性越好，但是洗淨力卻大打折扣。這樣的特性對油性頭皮、皮脂分泌量較多的人來說，並不適合。由於清潔不完全的下場，就會造成毛孔阻塞，頭皮屑增生，因此若使用含乳霜洗髮精，無疑是雪上加霜。
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膠原蛋白的製造
01 July 2008
原料充足，才能製造出成品，馬偕醫院淡水院區營養課課長趙強認為。肌膚中膠原蛋白的含量從出生到25歲漸漸增加，25歲～40歲開始大量流失，40歲開始停止製造，就好像彈簧床內的彈簧衰減，床會出現下陷一樣，人的皮膚陸續開始出現皺紋(如法令紋、眉間紋、抬頭紋、魚尾紋)、凹洞、班點等老化現象，變得鬆鬆垮垮的。因此適時補充膠原蛋白，能使肌膚豐盈柔嫩光滑，緊實富有彈性。 目前製造膠原蛋白原料的主要方式，是取自動物的皮膚及肌腱組織，把它磨碎之後，加入酸中溶解以去除雜質，並以酵素分解組織纖維，使膠原蛋白完全懸浮於溶液中，再從其中萃取純膠原蛋白，之後再控溫控壓恢復膠原蛋白的纖維組織。 以上方法的原料來源豐富且價格便宜，利用酵素可製備不同分子量的膠原蛋白，而改變膠原蛋白的溶解性，因此普遍應用於膠原蛋白的製備，然而由於萃取的產物純度不高，容易引起發炎反應。此外，近幾年來隨著歐洲、美國等地傳出狂牛症疫情及人類變種 Creutzfeldt-Jakob 疾病的出現，社會大眾開始擔心由牛隻取得的膠原蛋白可能會受到以上病症的污染，思考因應之道，改用牛、羊以外動物來源製造膠原蛋白，主要是以深海魚及豬隻為主，部分化妝品牌亦使用人工合成的膠原蛋白製造成相關之膠原蛋白產品。在美國為降低發炎反應及蛋白質病毒污染的可能性，已有公司使用基因轉殖動物如老鼠及乳牛等，由乳腺來生產膠原蛋白。
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染一頭美麗的髮色
30 June 2008
美麗的染髮從選色開始 染髮之前一定要仔細考慮顏色的問題，並且和其他人進行討論，避免造成日後染的色系和平常穿著相衝突或是不搭的窘境出現，這樣就失去染髮的意義了。一般而言，如果平日服裝多為粉紅色、紅色等暖色系，可以考慮使用帶有微亮金感的咖啡棕或是深棕色，讓整體色調較為一致。如果穿著偏向冷色調，可以使用帶有一些紅感的顏色，讓整體色系更加完美。染髮的目的是為了要讓整體的顏色更加亮眼，所以選色的時候，如非必要，盡量不要選用過淺或是需要先漂白著色的淺色調，這樣可以避免新生髮與染後髮色不相差太多，就算過了一陣子，新生髮和染過髮色也可以平衡協調。 染髮過程 除非有其他染髮經驗者可以從旁協助，不然極度不建議新手做居家式的DIY染髮，不熟稔過程的話，容易有抓不準用量、時間和範圍的情況出現，最常出現的就是出現有些地方沒有染到、有些地方染過頭的尷尬，建議還是到髮廊進行一對一的諮詢，才能擁有漂亮的髮色。 染後護理 染後幾天，髮色會因為多次洗髮之後逐漸掉色，光澤感也會逐漸變淡，建議平日就可以使用具有護色效果的洗護產品保護頭髮的顏色，延長色彩顯色的時間，讓頭髮維持較長一段時間，不用這麼快的進行補染。平常出門的時候也可以多加一道護髮噴霧的程序，保護染後受損的頭髮不受紫外線的傷害，長髮的民眾更可以避免長時間的綁髮造成頭皮緊繃的狀況，染後的髮色才能夠更加飽和明亮。
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假牙的種類
29 June 2008
當牙齒無法用填補的方法修復或因為蛀牙、牙周病、意外事故以及其他原因不得不將牙齒拔除，就應做假牙來修復。隨著牙齒的喪失，可能會造成美觀上的缺陷或咬合的障礙，因此牙醫師經常建議病患拔牙後必需做假牙進行修復治療，以期回復齒列的完整與美觀，進而改善咀嚼和發音的功能。 簡單來說，假牙的種類分為固定式和活動式兩大類。 1.固定假牙：指的是無法行取下的假牙，也就是大家常說的牙套，又分成金屬牙冠和陶瓷牙冠。差別在哪裡?金屬較硬，耐磨，適用於後牙；陶瓷的較美觀，但較脆.，適用前牙。固定式假牙又分為牙冠和牙橋。 牙冠：就是當牙根完好時，利用牙根當支柱，上面裝上牙套稱之。 牙橋：就是當牙齒已被拔掉，利用鄰近的牙齒當支柱，架一座像橋一樣的假牙稱之。 2.活動式假牙：係指可以自行取下再裝回的假牙，又分為局部假牙和全囗假牙。局部缺牙時可用局部假牙來修復，通常是都在欠缺多顆牙的病人身上，整個假牙是靠鉤子勾在鄰近的牙齒上來當作支持作用使整個假牙不致掉落。全囗缺牙時可用全囗假牙來修復。 3.植體植牙：在缺牙區的齒槽骨內，種上鈦金屬植體，與骨頭結合，然後經過四至六個月不等的時間，等植體穩固後在植體上面做出需要的假牙。 由於假牙為自費部分，健保不給付，因此有些人會比較價錢，裝置價廉的假牙。但是假牙並不是商品，比的應該是品質，包含醫療的行為和品質，而非價錢。 拔牙後多久才能裝假牙呢？一般情況拔牙傷口之口腔黏膜大約需要一個月才會復原，但齒槽骨則需要大約半年才能修復。如果是做固定式牙橋，牙肉骨頭癒合後，最好也能在拔牙後二至三個月才做固定假牙。但做活動式假牙時最好等骨頭長平後再開始，至於適當的時機應由醫師依實際狀況來決定。拔牙後，必要時可以先做臨時假牙，等拔牙傷囗復原到理想的程度後，再做正式的假牙。
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認識染髮
28 June 2008
現代的年輕人和明星們靠著染色劑的化學，來改變他們的髮色，增強他們的戲劇性格。年長者也依賴染色化學來掩飾老化，延長生命之春。因此染髮已蔚為現今風潮。 而染髮使用的材料大都為化學類染料，是由石油等産品通過化學方法合成的，雖然這類染料顔色動人，但有些具有致癌性，還包含對人體有害的重金屬元素，如鉛、鎳、汞等。染料中的化學物質被塗抹在頭皮上，經過加熱，滲透至皮膚，隨血液進入全身迴圈，影響造血系統，嚴重的甚至可能造成白血病等造血系統惡性腫瘤。現在已經證明染髮劑中，苯及其衍生物可能導致血液系統疾病。除了血液病外，染髮劑也像大多數化妝品一樣，可能導致過敏等變態反應性疾病，表現爲頭皮及其周圍皮膚出現紅斑、丘疹、局部搔癢、疼痛等。 染髮的原理因不是將色素附著到頭髮上，如果只是將色素附著到表皮層，染上的顏色當然不可能持久。實際上，染髮是將頭髮表皮層的毛鱗片全部打開，讓顏色顆粒進去皮質層，與雙氧水氧化結合產生新的顏色的過程。在顯微鏡下，健康頭髮表面的最大特徵就是，覆蓋著一層層鱗片狀整齊排列的表皮鱗片，因此，表皮鱗片的張開還是密合，決定著頭髮受損的程度。染髮劑是鹼性物質，會讓表皮鱗片張開，此時，頭髮已經處於一種“假健康”狀態，對頭髮有著相當程度的傷害，所以要注意染髮後，及時給皮質層補充營養，並修護表皮層的鱗片，讓它們再次整齊密合的關閉，顏色才不會容易流失調。 染髮過程中，因化學用劑中的鹼性物質會使表皮鱗片更加張開，因此染後的髮質問題會更嚴重，除了在頭髮的護理、修護上要更花心思，還要格外注意讓頭髮保證有足夠的休息時間，在全頭染髮後，至少隔一陣子才能燙髮，藥水也要選擇較溫合的產品，若要再次染髮更是要等到約二個月以後，才能減少傷害。
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減肥的第一個步驟增加活動量及控制飲食
27 June 2008
減肥的第一個步驟，就是要了解自己一天有本錢吃多少卡路里，即你一天所能代謝掉的熱量有多少，一般也稱之為新陳代謝。在減肥的第一步驟主要增加每天的基礎代謝，因為基礎代謝約佔一天所消耗熱量的七成，另外則是增加自己其他的新陳代謝。 新陳代謝除了可增加基礎代謝外，尚可增加生理活動量及控制攝食產熱效應若能有效增加基礎代謝，並提昇生理活動量及控制攝食產熱效應，相信擁有健康曲線不是夢。 所謂的生理活動包括一般活動如走路，爬樓梯，做家事，以及我們俗稱的跑步，游泳與運動。雖然一般生理活動每小時所消耗的熱量較少，但因能持續較久的時間，所以累績下來所消耗的熱量有時反而會比從事運動高。 提升生理活動的方法，其實很多如果你真的不容易養成運動的習慣，可能是沒時間，缺乏人陪無法持續或其他，你可以選擇養成好動的習慣，例如：以騎單車來取代騎機車或開車、用走路去買三餐或購買東西、養成固定的打掃習慣、用爬樓梯來取代電梯、提早一兩站下車或將車停遠一點，增加走路活動的機會、多幫忙做家事或幫忙蹓狗等、飯後到學校操場，公園綠地或堤防等地方散散步、假日多從事好動的活動，如登山露營，踏青郊遊，逛家壓馬路、或找運動夥伴，固定從事運動（如打球，游泳等），記得，勿以”動少”而不為，積少成多這是提升生理活動的座右銘。 所謂的食物攝食產熱效應是指食物攝食過程中消化吸收等過程所消耗的能量，基本上，佔新陳代謝的10%左右。吃越精緻的食物所需要用來消化的熱量越少，吃越粗糙的食物，用來消化吸收所需的熱量越多。 另一個新陳代謝的方法是提升食物攝食產熱效應的方法， 減少油脂的攝取（少吃油炸或油膩的食物）。每吃100大卡的油脂有97大卡會轉變為脂肪儲存，所消耗的熱量最少、以胚芽米、五穀飯或糙米飯來取代白米飯、以瘦肉來取代絞肉、 多吃蔬菜水果，少吃餅乾等精緻加工的食物、以新鮮水果來取代果汁、不要喝含糖飲料或濃湯等較不需消化的食物。
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